ООО НОВАПРОДУКТ АГ – российская компания, расположенная в г. Москве, занимающаяся производством диетических, диабетических и обогащенных продуктов питания и поставками сырья в пищевую промышленность России для производства подобных продуктов.
Принципы компании:
• От разработки рецептуры, через совершенствование производственного процесса и оптимизации продукта, до предложения натуральных и функциональных ингредиентов.
• На всех стадиях создания нового продукта – тесное сотрудничество с отраслевыми научно-исследовательскими и медицинскими институтами России и лабораториями поставщиков сырья (Германия, Бельгия, Франция, США, Швеция).
• Самостоятельность, гибкость и независимость в принятии решений. К каждому нашему клиенту – индивидуальный подход.
• Управление компанией непосредственно учредителями – залог ответственности за ее развитие.
• Труд каждого сотрудника компании – гордость всей команды.
Ассортимент ТМ Новасвит: от заменителей сахара и заменителя мёда, до растворимого цикория CHIKOROFF.
.jpg )
Заменитель сахара Новасвит
Заменитель сахара (подсластитель) в таблетках НОВАСВИТ (NOVASWEET). Изготовлен на основе сахарината и цикламата. Упаковка с дозирующим механизмом: 650 и 1200 таблеток. Термостабилен: можно использовать при варке (кипячении) любых блюд.
Заменитель сахара НОВАСВИТ ПРИМА (NOVASWEET PRIMA) изготовлен на основе аспартама и ацесульфама.
Заменитель сахара в таблетках НОВАСВИТ АСПАРТАМ (NOVASWEET ASPARTAME) изготовлен на основе аспартама.
Фруктоза НОВАСВИТ
Упаковка: 500 г и 250 г. Блюда, в которых сахар заменен фруктозой, относятся к так называемым продуктам Здорового Питания, такие продукты:
• малокалорийны, не провоцируют кариес, обладают тонизирующим эффектом, лучше усваиваются организмом, чем продукты с сахаром.
• остаются свежими гораздо дольше, поскольку фруктоза обладает свойством сохранять влагу.
• фруктоза примерно в 1,5-1,8 раз слаще сахара, т.е. вместо 3 ложек сахара необходимо затратить только 2 ложки фруктозы.
• наибольшая сладость фруктозы проявляется в слабокислых холодных (до 100 градусов С) блюдах.
• фруктоза обладает свойством усиливать аромат ягод и фруктов, особенно это заметно в фруктовых и ягодных салатах, посыпанных фруктозой, варенье, джемах, соках.
• информация для диабетиков: 12 г фруктозы = 1 ХЕ.
При выпечке кондитерских изделий на фруктозе необходимо учесть, что температура духовки должна быть немного меньше, чем для выпечки изделий с сахаром, время подрумянивания (образования корочки) короче.
Зарегистрируйтесь и получите доступ к прайс-листу для оптовых покупателей.
